Nuestro Frijol Caraota se siembra solo una vez al año, se recolecta desde a partir del mes de diciembre; es grande, un poco plano y posee vitaminas, fibra, carbohidratos y proteínas, además, tiene propiedades anti vencimiento, desintoxicantes, anticancerígeno, entre otros.
Recomendaciones: Hidratar por doce horas antes de usarlo. Se pueden preparar con arroz, ensaladas, bowls, refritos, con carnes como pollo, res, entre otras. Mantener en un lugar fresco y seco.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.