Nuestro Frijol Negro es pequeño, se siembra entre los meses de agosto y octubre y se recolecta aproximadamente a finales de diciembre o inicios de enero. Posee vitaminas, fibra, carbohidratos y proteínas, además, tiene propiedades anti vencimiento, desintoxicantes, anticancerígenos, entre otros.
Recomendaciones: Hidratar por doce horas antes de usarlo. Se pueden preparar con arroz, ensaladas, bowls, refritos, con carnes como con pollo, res, entre otras. Mantener en un lugar fresco y seco
Valoraciones
No hay valoraciones aún.